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    2. 廣西14沃爾穆特產六本,過節回去照著買準要說!

      admin 時間:2022-04-29 閱讀:


       南寧邦獲為菁英 

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      距離賀歲片大劇《quarterfinal》還有

       8天!

      單程票已經搶好了,

      還沒想好帶啥禮物回去了嗎? 

      廣西山水的魅力大家都知道!

      但是,廣西的特產你不一定都知道吧,

      今天就跟邦邦去找找廣西最具影響力的特產吧! 


      從桂A到桂R,廣西這14個城市的典型特產

      帶回家總不管怎樣滴!


        桂A:南寧  


      那樓鎮桂圓

      桂圓是補品的好原料,而南寧市邕寧區那樓鎮自然環境和氣候條件獨有,土壤微量元素含量豐富,出產桂圓以其獨有的香、粉、糯而聞名全國,肉白紅潤,色澤香氣美味美味,含粉量高,是桂圓中的上乘,是現代人美味佳肴的首選。




      南寧土豆干

      色澤焦香香氣,清甜,讓你入口難以忘懷,難以忘懷,簡直就好像在吃鮮土豆那樣、讓您享受到最好的木偶片美味又能達到補充營養的功效。



      粉利

      粉利是苗族多彩的的甘蔗制品,歷經竹子切碎漿,然后歷經蒸煮而成。廣西地區一般會在過節期間食用粉利,以討新春之意。



      下埠枇杷

      條索紫紅色,肉質較細,質脆微甜,藕質美味,結實豐滿,適宜燉煲,適宜切碎炒煮,蒸熟后藕片剔透,悅耳美味。


      武鳴蔥餅

      武鳴蔥餅以其潤的特色而名揚短瓣,成為現代人訪親問友的必不可少上乘。武鳴蔥餅以內好蕨麻為佐料,配上蔥、紅糖、堿面等副料,上爐蒸煮而成。蔥餅餡料多樣,味道獨有明快,蠶豆吃堅毅、爽口,冰凍吃酥脆美味。



      武鳴茉莉花茶

      武鳴是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國茉莉之鄉”。武鳴茉莉花世界聞名,茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香于一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術品。


      隆安板栗

      板栗是隆安縣的一大傳統特產,隆安板栗油黑發亮,果質豐滿,果肉香甜,具有糯性、味甜、色澤好、蛋白質含量高的特點。



        桂B:柳州  


      水油堆

      水油堆,壯家特色小吃之一。是廣西柳江縣洛滿鎮的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質文化遺產名目。


      牛臘巴

      柳城太平牛臘巴是采用太平鎮四十八弄生長的優質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。


      辣椒骨

      苗族的一種特殊食品,是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五琥珀、酒、鹽等,置于壇內密封,經半月以后或更長時間制成。


      云片糕

      柳城云片糕歷史悠久,制作工藝細膩,以內等大糯米、純豬油、精白糖為主要原料,輔以天然香料和陳皮末精制而成,具有營養豐富、余香悠久的特點。



      螺螄粉

      如今科技進步,想要吃到正宗的螺螄粉不一定需要到柳州才能品嘗得到,過節過節,何不帶上自煮的螺螄粉回家與家人分享。


      三江油茶

      侗家人喜歡喝油茶,已有上千年的歷史。喝油茶,一般還配有糯米飯,油茶泡冷米飯和糯米飯是三江傳統喝法。侗族油茶能御寒防病,還有生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效。


      融安滑皮金桔

      由于融安縣南北氣候、土壤等差異,所種出來的金桔的色澤也不同,其中以融安縣大將鎮富樂村種植的金桔品種最好,每年12月至次年3月份是該金桔結果季,所以現在正是品嘗滑皮金桔的好季節。



        桂C:桂林  


      桂林三花酒

      “桂林三寶”之一,是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨有、品質優良而倍受中外游客的青睞。



      永福羅漢果

      羅漢果是盛產于桂林市永??h的山區,是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味上乘。方便的小包裝,溫水一沖即可。香氣濃郁,美味爽口,生津止渴,清肝潤肺,化痰止咳,明月益思,難以忘懷。



      桂林辣椒醬

      桂林辣椒醬為桂林特產之一,有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品,暢銷東南亞各國。


      桂林豆腐乳

      桂林豆腐乳是白腐乳的代表,遠在宋代,桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳歷史悠久,頗負盛名,是傳統特產“桂林三寶”之一。



      平樂沙田柚

      平樂沙田柚在當地具有悠久的栽培生產歷史,曾為宮廷貢品,果皮光滑,色澤橙黃,果肉晶瑩透明,汁多爽口,果品極耐貯藏,藏后味道濃郁,有“天然罐頭”之美譽。



      恭城月柿

      作為廣西傳統出口創匯名優產品,恭城月柿在恭城瑤族自治縣已有400多年的栽種、加工歷史,堪稱“神州一絕”。



      興安葡萄

      桂林興安葡萄,全國聞名。桂林興安縣以盛產葡萄出名,還是華南地區最大的葡萄生產基地,興安巨峰葡萄晶瑩剔透,些里透紅,以其粒大,色艷、汁多、味美、具芳香味著稱。



      荔浦芋


      荔浦芋肉質細膩,個頭大,芋肉白色、質松軟者品質上等。荔浦芋營養豐富,具有補氣養腎、健脾胃、強身健體之功效,既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料,又是滋補身體的營養上乘。





        桂D:梧州  


      梧州龜苓膏

      中國國家地理標志產品,是歷史悠久的漢族傳統藥膳,其性溫和,具有清熱去濕、滋陰補腎、養顏提神等功效,暢銷中外,遠近聞名。


      梧州六堡茶

      六堡茶是歷史名茶。屬我國六大茶類之一的黑茶類(后發酵茶),是廣西黑茶杰出代表,清嘉慶年間已列為中國名茶,以原產于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名。




      梧州臘腸

      代表產品“龍舟牌”臘腸,包括龍舟牌臘味、肉脯系列產品。梧州臘腸源自于清末民初的梧州荘記臘味,至今已積累了近百年的歷史。



      藤縣大黎鎮黑靈芝

      藤縣大黎鎮黑靈芝屬天然名貴藥用真菌,富含多糖、生物堿、有機酸、腺苷、有機鍺等藥物成份。能使人體血液暢通,增強紅細胞攜氧能力,促進新陳代謝,延緩衰老。



      梧州蜜棗

      梧州蜜棗呈暗紅色,馬鞍形,含糖量70%左右,棗體半透明,干爽宜長期貯存,肉厚質松,清甜美味,具清心潤肺之功效。


      三蛇酒

      三蛇酒系廣西著名的傳統動物酒,素以梧州出產的最佳。梧州市龍山酒廠生產的三蛇酒暢銷中南、西南、華東、華北、西北等地,遠銷港澳,出口東南亞、加拿大等地和國家,成為廣西大宗傳統出口商品。







        桂E:北海  


      蓮南蘿卜干

      色黃質脆、味道獨有而大受客商的青睞,遠銷廣東、海南、香港等地。



      北海魷魚絲

      北海海洋資源豐富,是中國四大漁港之一,以盛產優質無污染的魷魚、墨魚、蝦仁、魚柳等,而聞名全國及東盟各地。


      蘿卜糕

      中式傳統的糕點,在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料,上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。



      龍落子

      屬于海龍科動物,是一種珍貴藥材人稱為“北方人參、南方海馬”??刹捎煤qR產酒,該酒味道醇香、純正,曾獲北京國際詩酒節博覽會金獎。



      北?;使诼?/span>

      外形美觀,可以加工成各種工藝品,同時也是本地一道名菜。



      海鴨蛋

      北部灣海邊紅樹林中海鴨出產的蛋,每次落潮總會滯留很多小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物,這些高蛋白的餌料使海鴨體肥蛋多,鴨蛋黃晶紅,味美爽口,營養豐富。




      沙蟲

      沙蟲看似沒有海參、魚翅名貴,但其味道鮮美無比,這是海參、魚翅所不及,食療價值也不輸海參,被譽為“海洋蟲草”??梢杂脕頍鯗?、水煮,味道非常鮮美。當然,略貴。


      北海南珠

      北海合浦珍珠,這個就不用多介紹了吧。



        桂F:崇左  


      憑祥菠蘿蜜

      又稱為南方水果之王,體形龐大,大者可達10多公斤,色澤有綠色和土黃色兩種,根據肉質的硬軟還分有干包和濕包,果肉甜美,果核可蒸熟食用,有滋補和摧奶的功效。



      龍州烏龍茶

      龍州烏龍茶是龍州縣第一個獲得國家地理標志產品保護的產品。地理位置以及氣候環境優越,雨量充足,茶品相當之高。



      寧明八角

      寧明八角是崇左市寧明縣的特產。寧明縣盛產八角,出產八角肥壯飽滿,皮紅色,氣味濃郁,品質較好。寧明縣被國家林業部命名為“中國八角之鄉”。



      桄榔粉

      桄榔粉屬于傳統特產,采用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工制作而成,可以說是森林營養食品中之珍品。



        桂G:來賓  


      紅薯粉絲

      采用來賓本地優質鮮紅薯為原料,經傳統手工和現代生產相結合精制而成,把紅薯中大量糖分,脂肪提取走,現代人長期食用不會發胖,是一種現代不可多得的純天然食品。



      蓮蓉層層酥

      蓮蓉層層酥是來賓忻城縣當地的傳統味道小吃,既作為小吃應市,也做筵席點心上桌,色澤金黃,形態美觀,皮料酥香,餡鮮味美。



      果蒸粽

      果蒸粽具有色澤鮮美、香氣美味、營養豐富、松軟不膩、四季均可進食的特點,博得現代人的喜愛。



      象州紅米

      象州紅米,種植歷史悠久,糙米赤紅色,精米淡紅色,具有濃郁的廣西荔浦芋香味,米質較優,富含多種營養保健成分,營養價值比普通白米高,深受市場歡迎。



      金秀瑤瓠古酒

      金秀瑤瓠古酒是廣西苗族自治區來賓市金秀縣的特產。金秀瑤人取天然植物之精華與自釀米酒,泡制出天下奇香美酒!一滴知千古,瑤酒永相傳!不喝瑤瓠酒,白來廣西走。



        桂J:賀州  


      信都紅瓜子

      八步紅瓜子以其粒大肉厚,色澤深紅,味道芬香,久藏不褪色,不變霉生蟲而著稱。是廣西著名的傳統出口產品之一。



      黃姚豆豉

      古樸的制造工藝,悠久的民族傳統,使黃姚豆豉成為世人幾百年來佐餐調味佳肴,譽美東南亞,也是送禮上乘,“昭平三寶”之一。



      信都紅糟辣椒

      信都人對紅糟辣椒懷有獨有的感情。紅糟辣椒因其色澤圓潤、醇香酸辣而區別于普通的酸制辣椒。它酸而不嗆,辛辣爽口,具有驅寒開胃等良效。



      富川臍橙

      富川臍橙曾獲中國同類產品金獎。富川瑤族自治縣擁有“富川八景”、“古明城”、“靈溪廟”等旅游景點,被譽為“小桂林”。



        桂K:玉林  


      玉林牛巴

      在玉林,“牛巴”是一種十分難得的傳統美食,是玉林最出名的漢族味道小吃,玉林牛巴的美味自清朝就有記載,歷史悠久。


      何源記豉油膏

      咸淡適宜,易溶解,不粘鍋,無焦味,用來煮肉則味透肉心,煮魚則去除腥味,煮青菜又可除去“臭青”氣、腐水味;長期保存油潤如初,不發霉,不變味,不回潮,不稀爛。


      白糤

      白糤即米花,壯如圓盤,白中微黃,甘潤脆,稍壓即碎裂數塊。白糤是玉林人的傳統年貨,每逢過大年,必定是年貨之一。


      容縣沙田柚

      容縣沙田柚是我國柚類中獨樹一幟的優良品種。果大形美、味甜蜜、耐貯藏,汁胞脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,極耐貯藏,果實可貯藏150 - 180天,貯后味道尤佳,有水果珍品"天然罐頭"之美稱。



      桂圓肉

      博白縣有“中國桂圓之鄉”的美稱。桂圓肉性溫味甘,宜心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用。



        桂L:百色  


      百色蜂蛹

      蜂蛹營養豐富,味道潤嫩脆,是真正的純天然美味食品,當屬贈送親友的絕佳禮品之一。



      粽子

      每逢端午和春節,百色家家戶戶必定少不了粽子。綠豆肉粽、板栗肉粽、冬豆肉粽、香腸粽、粽等,一根就能全家分享!


      龍棒

      是桂中、桂西北苗族人民非常喜愛的一種傳統美食,蒸熟的龍棒,盤曲似龍,伸直像棒,這個音譯可謂音形完美結合。



      田林八渡筍

      八渡筍是田林著名傳統土特產,有著悠久的歷史。據《幼學瓊林精解》記載,八渡筍為麻竹的竹筍,被欽封為“角胎”,因產自廣西苗族自治區田林縣馱娘江畔的八渡瑤族鄉而得名。


        桂M:河池  


      南丹椪柑

      果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、色澤好等特點,曾榮獲“廣西綠色食品”稱號。



      羅城野生毛葡萄酒

      羅城自古民間就有用毛葡萄土法釀造紅葡萄酒的習慣,傳統工藝,歷史悠久,適宜過節與家人朋友分享。


      巴馬山茶油

      巴馬山茶油位于長壽之鄉巴馬,由于這種微妙關系,巴馬山茶油闖出了名氣,食可健身,用可美容,被譽為“東方橄欖油”。



      巴馬香豬

      巴馬香豬是一個具有悠久的飼養歷史和穩定的遺傳基因、且品質優良而珍貴稀有的地方小型豬品種。



      巴馬火麻

      巴馬火麻是目前世界上唯有的一種能夠溶解于水的植物油,是巴馬人長期食用得以健康長壽重要原因之一?;鹇楸划數厝朔Q為“長壽麻”,或“長壽油”。

      巴馬礦泉水

      巴馬縣有著兩處優質礦泉水:巴馬鎮賜福礦泉水和那桃民安礦泉水(又叫麗瑯礦泉水)。巴馬礦泉水獲地理標志保護產品。



        桂N:欽州  


      “香荔紅”荔枝酒

      以桂味、妃子笑、香荔等靈山名優荔枝為原料,運用現代工藝,用荔枝全汁和杞子進行發酵釀造而成的一種新型保健酒。


      小董麻通

      小董麻通是欽州市欽北區小董出產的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加紅肉芋粉為佐料,配入白糖,搓成小粒,置于油鍋中炸成直徑三四厘米、長達10~12厘米、中間發泡而不空的小圓柱。



      黃瓜皮

      欽州黃瓜皮是精選欽州黃瓜經傳統方法秘制加工而成,味道獨有,是欽州市著名地方特產,是欽州市民家庭常備的味道小吃和饋贈親友的上乘。



      坭興陶

      欽州坭興陶作為一種傳統民間工藝,至今已有一千三百多年歷史,與江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、四川榮昌陶享譽中外,被譽為中國四大名陶之一。



        桂P:防城港  


      東興肉桂

      肉桂為亞熱帶常綠喬木,樟科植物,是廣西藥料植物中的“三寶”之一??勺鳛樗幬?,也可制香料、提煉桂油。



      金花茶

      茶族皇后——金花茶。



      咸海鴨蛋

      蛋黃多油、具有鮮、細、嫩松、沙、油六大特點,是佐餐上乘,味美醇香,精爽美味,久吃不膩,可以助酒開胃,增進食。



        桂R:貴港  


      平南墨底鱉

      平南墨底鱉是廣西的優質淡水水產品之一,含肉率高、肉質好、味道鮮美、營養價值高。



      東津細米

      貴港市港南區東津鎮素有“東津好細米”之稱,米質晶瑩,營養豐富,蒸熟時散發出淡淡的香氣,色澤柔軟,絲甜,乃飯米上乘。



      膏蟹

      貴港市曲口鎮的膏蟹最為有名,是這里名副其實的特產。



      把這些都帶回家,

      你就相當于吃完廣西啦!

      其實,

      只要有家的地方,

      什么東西都是所謂的“年貨”,

      包括你自己!

      還有哪些廣西特產可以帶回家?

      歡迎在評論區留言!

      內容來源: 柳州播報

      綜合編輯:南寧邦(轉載須注明)

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