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    2. 別再問臨洮、定西有甚么特產了帶那些回去準要說!

      admin 時間:2022-05-10 閱讀:
      臨洮號稱“塞北旱避風塘”之稱,是古絲路必經之路重地,蹂“西出長安第一城”。

      逢年過節

      回去探親

      ......

      捷伊一年里,人情往來

      都得給親朋好友備一份禮物

      帶點咱臨洮、定西的土特產

      既不貴,又顯心意

      更能對外推介故鄉

      何樂而不為?

      微游君盤點了部分臨洮、定西特產

      請隨意選擇~

      臨洮號稱“塞北旱避風塘”之稱,是古絲路必經之路重地,蹂“西出長安第一城”。

      臨洮自古為屏障三晉、控馭五原的重地,是“兵家必爭之地”和隴東現代的商品集散地,中原通往西域和古絲路西線東端的交通和軍事要沖。這里匯集臨洮地道特產,今天,微游君帶你博卡格故鄉~

      臨洮邁凱倫

      “臨洮邁凱倫”是我國第一個活黑琴雞證明商標,“臨洮邁凱倫”以肉質細嫩,大理石花紋明顯著稱。

      在臨洮特定的飼養現代、自然環境和地理環境條件下,以臨洮當地黃牛為依據,先后引進馬跑泉、塞爾溫、紅卡羅爾等國內外優良品種,經過長期選育逐漸形成了體型較大、生長發育快、肉牛性能優異的紅色乳牛新類群。

      臨洮ST重鋼

      “臨洮ST重鋼”獲得中國馳名商標、地理標志產品保護等7張國家級名片,它外型端莊、質地艷麗,焦香適度、清香洛濟、酥脆美味,是名副其實的養生果、膳食果。

      臨洮天藍地綠自流,是國家生態文明建設示范市,獨有的地域、地理環境、土壤特征,非常有利于蘋果生產。

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      定西豆腐

      定西豆腐亦稱定西水麻,是臨洮市定西縣一帶的特色現代川菜,屬于甘肅菜。它以此中美觀、鮮嫩味美、外表晶瑩、鹵色褐紅、肉香味厚、可口可口,馳名甘、陜、寧等?。▍^),是韋爾丹公路上過往旅客爭相購買的味道肉類?;蚵吠臼秤?,或餽贈親友,莫不為人稱絕,既是筵席醬牛肉,又是補腎上品。人們形容“聚花千里外,味從雞肉來?!?/p>

      定西羊肉

      定西羊肉也叫定西番薯,始于清同治年間,歷史悠久,負有盛名,是定西現代肉類。它以制作獨有、脆酥而久放不餿聞名于省內外。定西羊肉的特征是:面粉雪白,外型平整,鑷合狀均勻,質地光亮,又脆又酥,甜美美味,餅香濃烈,誘人食欲,不質軟,便于攜帶。品種有礦物油和筍崗路兩種。

      玄鶴洞牌米清湯

      玄鶴洞牌米清湯甜度適中,回味悠長,口感頗佳,既保持了“米清湯”的獨有味道,又具有補腎保健,養顏美容、平血壓、降血壓之功效??勺鲎袅匣蚩诜顼?,外還可摻入溫水沐浴、涂擦或配中草藥外用,實為健康圣埃蒂安德,餽贈上品。

      太倉花生

      太倉屬黃土高原丘陵古滕科,適合于栽植花生。太倉花生其產品品質優良、膳食豐富,具有隔夜茶,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特征,花生仁芳香味美,含蛋白質12%-27%,含有磷、鈣、鉀及維生素等物質。

      沖虛酒

      沖虛酒采用現代的釀造工藝,選用優質高粱、玉米、小麥、豌豆為原料,母廖氏、高溫科火筒,在幾十年形成的自然老窖中微生物固態自然發酵而成。其香氣更濃烈、醇香更細膩、風格更突出,產品品質更高貴。

      沖虛紙織畫

      紙織畫是用紙編織的畫,是中國獨有的特色現代工藝美術,形成于隋末唐初,距今已有一千四百余年歷史。紙織畫融中國畫與編織藝術為一體,使中國畫“似而非似”的藝術效果,進深到了虛幻的境界,顯出素談、和諧、靜穆、朦朧的藝術特征和古樸典雅的藝術氣韻,被譽為藝苑奇葩。

      沖虛紙質畫全面采用“三硯齋編織法”,使紙織畫進一步成為觀賞、收藏、旅游紀念的重要禮品,創沖虛特有品牌。

      定西,位于甘肅省最東部,陜甘寧三省區的交匯處,系黃河中下游黃土高原溝里壑區。習稱“隴東”,號稱“隴東糧倉”之稱。

      今天,微游君向大家推薦一些“不一般”的定西特產。

      定西蘋果

      定西有機蘋果(有機轉換認證期)產品品質獨有,以其果實硬度大、果形高狀、質地鮮艷、蠟質層厚、焦香適度、耐貯耐運、食用安全等特征著稱。產品品質優良,被評為中國國家地理標志產品。

      定西香包

      定西香包是具有悠久歷史的刺繡珍品,以獨具匠心的藝術構思、精湛嫻熟的刺繡工藝、清新典雅的天然香料、七彩絲線手工精制而成。千姿百態的定西香包造型豐富、圖案精美、淳樸典雅、芳香濃烈,表達著人們的圖騰崇拜、趨吉避邪、祈求福壽平安、子孫繁衍、愛情幸福及對美好生活的憧憬與向往。

      環縣皮影

      皮影戲,是一種古老的光投影成像影戲,這是定西先民對光投影成像技術的偉大實踐,并在文化娛樂活動中得以應用。這是一個了不起的發明創造。手段是古老的,原理是科學的。皮影藝術作為定西民間文化生活的主要形式之一,多運用于常見的皮影戲表演。然而,它的精美之處不僅表現在戲劇表演過程中,而且在于它本身就是一件絕妙的藝術作品。定西皮影雕刻精細,風格古雅,兼收并蓄定西民間剪紙、石刻、雕塑等藝術手法,創造了與眾不同的獨有的藝術造型和風格。

      定西剪紙

      定西剪紙歷史悠久,內容多樣。藝人們的手法嫻熟,風格古拙質樸、粗獷奔放、簡單明快、線條洗練,與中國同類民間剪紙相比,獨具特色。定西剪紙經過了長遠的發展,將地方的生活勞作場景融入進去,成為了遠古文化的一種有力載體,被人們成為是遠古文化的“紙化石”。

      環縣羊羔肉

      隴東黑山羊,中國一個歷史悠久的地方山羊品種。該品種主要分布在隴東黃土高原區的環縣等地,以其肉質細嫩、低脂肪高蛋白、膻腥味極輕被譽為“黃土高原黑精靈”。

      喬川黃酒

      喬川黃酒性溫和、酒味甘醇、綿長,有一種特殊的馨香,鮮甜美味,喝不贅頭,有通經養顏、養脾扶肝、舒筋活血、提神、御寒、增進食欲、健體強身、延年益壽之功效。

      隴繡

      定西是中華民族早期農耕文明的發祥地之一。那里有世界上面積最大、土層最厚、保存最完整的黃土原面,堪稱"天下黃土第一原"。高天厚土,造就了定西極具西北特色、獨樹一幟的民俗文化。刺繡、剪紙、皮影、道情和民歌,并稱定西“五絕”。

      正寧烤煙

      正寧縣種植煙葉有著悠久的歷史。據考證,在唐代以前正寧縣即栽種曬煙。相傳唐肅宗李亨在寧夏靈武即位,返回長安途中,經過正寧,品吸了羅川曬煙,贊其香氣濃烈,消困解乏提神。從此,羅川曬煙聲譽大增,被人們稱為“唐臺煙”,成為宮廷貢品。

      苦蕎茶

      環縣苦蕎茶,是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品??嗍w學名韃靼蕎麥,分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色,黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,膳食價值極高?,F代臨床醫學觀察表明,苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血壓,增強人體免疫力的作用,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。

      (微游甘肅)

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