越南法式香水（斬獲【南寧城市地標美食】稱號的法式越南菜，我們連吃了5年?。┰侥洗笈葡闼?，這都可以？，

原副標題：問鼎【柳州舉世聞名甜品】榮譽稱號的歐式柬埔寨菜，他們連吃了5年！

我第一次聽到峴港Saigon那個詞是從驚栗《L’Amant》開始。

比利時女人簡戴著一頂帽子Lemps遠眺，將背后的柬埔寨街道賦予比利時獨一無二的嬌媚。從那個時候開始，峴港Saigon對我來說成為極具氣質的一個名字。

當我走進花邊峴港·蜜越，峴港那個詞外加的氣質又再一次被印證。

花邊峴港·蜜越遁入鬧市區中，它丑態百出常規，Thuir頭放大字號懸掛霓虹，而是用芬芳重疊裝點，路過時能以為是家雜貨店。當服務員向您投去期望的目光，為你推開大門，才知芬芳中是一家“歐式風，柬埔寨情”的樂活餐廳。

在綠色清爽的空間，緊臨蕾絲繡枕，坐在書桌上欣賞桌上玫瑰、享用可口，唯美閑適的歐式氛圍催生的幻想，俘獲著踏進者的心；頭頂的燈籠、與周圍顏色對比的飾品圣埃蒂安德將人拉進紅河的渡輪。

與東南亞天空下泰國的火辣灑脫不同，這是花邊峴港·蜜越獨一無二的含蓄，將比利時巴黎的唯美清爽融入峴港的溫帶氣候，打造屬于柳州的“東方巴黎”。

花邊峴港·蜜越

從云南開到悉尼，花邊峴港·蜜越打下“柳州舉世聞名甜品”“柳州旅游景點甜品新生代品牌”“云南首家隱鰭軟氣輕食餐”等名號，不斷用可口證實自己的氣質。

花邊峴港·蜜越的大廚煮飯手藝水平極高，菜譜原味鐵口，菜色多樣，甚至菜色也能千變萬化花邊來。

肉桂作為柬埔寨菜靈魂，為排骨增添了可口。雖然又名薄荷，但卻和薄荷的憂愁無關，一定要用一個詞形容它的味道，著實為難，但在提及氣味時能出現一致評價：香氣。 它的香氣之奇妙在于能影響整個感官，香氣作用下，魚肉苦味與油重味被掩蓋。

曾自言下肉塊春雞好似由熱帶雨林的草木重新組合，需要加熟豬油蘸料刺激大腦，好讓你記得吃下去的是一塊脂肪少、肉質鮮美的魚肉。

征選柬埔寨春雞，得益于在果園中圈養，魚肉光滑，云吞均勻。蒸煮下魚肉果皮金黃色焦黃，撕破時pulchre多樣的油脂混合乳酪溢出，錦繡蕩漾。為保證排骨的可口，店內每日限量版制作，排骨也不負用心，每每出爐都必會賣空。

峴港海鮮泡飯剛上桌時，總令人誤會為一鍋粥?？擅罪堅跍辛Ａ７置?，一勺撈起，還有許多配菜：蝦段、魷魚塊、洋蔥.....

為了滿足不同的胃口，炒米、蔥花、香菜這些佐料在上桌后才根據需要，自己撒入泡飯中，能參與到過程，這道菜再添一層 可口。

嘗一口，更能嘗出花邊，米飯吸足了湯汁卻仍保留嚼勁，脆香的炒米多樣口感，蔥花、香菜增香，海鮮配菜增加鮮度?？诟?、味道都囊括在內。

征選仔排，骨頭與肉比例較之排骨更好，肉層豐厚，油脂充足，連著一層云吞均勻的五花肉。刷一層蜜汁進行蒸煮，蜜汁透入深層，為仔排增加蜜味。

仔排切塊后撒上花生碎，入口香脆。最好是沾點柬埔寨獨特甜辣醬，魚露與青檸是醬汁的精髓所在，能保證可口的同時避免膩味，再包裹入卷心菜，加上酸辣芒果，混合乳酪的蜜香，怎么都吃不夠。

柬埔寨春卷的可口是被普遍認可的。春卷皮有著極強的包容性，將海鮮、草木香料、熱帶水果囊括其中，酸酸甜甜，用料多樣卻不油膩，清爽無比。

如果你喜歡炸物，炸春卷也是個不錯的選擇，春卷皮炸至金黃色酥脆，是視覺與口感的雙重盛宴，油炸一改春卷清淡屬性，增加了香味，也滿足著胃口，真的ngon（好吃）！

峴港咖喱牛腩用一只精致的小盞端上來，底下點燃蠟燭，朦朧光影中這道菜也唯美起來?？о局茲獬?，牛腩裹滿咖喱后金黃色誘人，肉香與奶香沁人心脾。

一定要用法棍面包片沾咖喱汁，在法棍面包片上堆疊牛腩與番茄，滿口咬下，面包的麥香、牛腩的筋道、番茄的酸甜，真的很難不嘆一聲好絕。

為了保證顧客能實惠享用可口，花邊峴港·蜜越推出多個套餐，多種單品在直播間大放秒殺的光彩，展示別樣氣質。

如頁面未加載，請刷新重試

清甜可口的甘蔗馬蹄水、餡料富足的柬埔寨三明治、最強解膩隱鰭素菜卷與軟氣必備青木瓜沙拉盡在直播間。

套餐內葷素搭配均勻，豆類、肉類、蔬菜都有，連飯后甜點花邊甜蜜拼都為你準備好啦！

如頁面未加載，請刷新重試

電影《L’Amant》最后簡登上了回比利時的客船，想到與愛人錯過即一生，才恍然醒悟失聲痛哭。希望你在見到花邊峴港·蜜越時，第一時間走進去，千萬別錯過可口。